Out of Focus

ワインバーに行ってきました。
バンクーバー、ガスタウンエリアにある、Salt Tasting Roomというお店です。

ワインはとても好きで、フランスワイン、特に南仏のワインが好みなんですが、ここカナダ、ブリティッシュ・コロンビア州の白ワインもなかなかです。このお店では、世界中のワインを愉しむことができます。
セラーも完備され、ワインリストは毎週更新されるとのこと。今後も定期的に訪れたい場所ですね。

食事はランチタイムにサンドウィッチなどをオーダーできるようですが、基本的にチーズとミートのプレートしかありません。ブレッドと一緒にサーブされます。
今回はブラックボードに書かれている日替わりメニューで頼んでみました。
St.Agurというブルーチーズが美味しかったです。

飲んだワインは、
La TunellaのCampo Marzio 2005、イタリア、フリウリの白。
そして、Chateau Saint Martin de la GarrigueのBronzinelle 2005、フランス、ラングドックの赤。
同じくラングドックの赤、Moulin de GassacのGuillhem 2007です。

なかなか雰囲気の良いお店なんですが、通りには面しておらず、裏道から入ります（下の写真）。このエリアはバンクーバーの中でも危険なエリアではあるんですが、観光地との境界付近なので、そんなに恐れることはないでしょう。
下の写真に写っている車はパトカーです(^^)。